Thêm một cách nấu canh cá ngon lạ bạn nhất định phải thử

Vẫn là món canh cá nhưng mang phương pháp nấu mới lạ bạn sẽ mang được 1 món ăn hoàn toàn mới lạ mời Anh chị em trong bữa tối!

• Canh kim chi ngon mê mệt lòng người
• "Bộ sưu tập" 9 món canh ngon tốt cho bữa tối
• Canh khoai môn ngọt thơm quyến rũ
• Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Bạn cần chuẩn bị những vật liệu sau để nấu canh cá kiểu mới:
0,5 kg cá (có thể chọn cá rô phi, cá chim,…)
1-2 củ gừng
80g nấm đông cô
400ml nước
một cuộn rau cải thảo
1-2 lát tào phở
Bột bắp, dầu mè, dầu hào, muối, ớt bột, tiêu…

Cá lọc hết xương, chỉ giữ lại phần giết phi lê.

Chuẩn bị những nguyên liệu: nấm đông cô, gừng cắt lát mỏng, hành ngò băm nhuyễn.

tào phớ cắt mỏng khoảng 0,5cm và rau cải thảo cắt khúc chừng 3cm.

Cho chút dầu vào chảo, bắc lên bếp để lửa vừa. Cho nấm đông cô và gừng vào xào thơm cộng với dầu hào và chút muối, sau chậm tiến độ thêm ớt khô và giá đỗ tươi vào.

lúc giá đỗ tương đối mềm thì đổ thêm nước vào lấp sấp. Tiếp Đó cho đậu hũ và cải thảo vào. rốt cuộc bạn cho phi lê cá và bột bắp. khi cá chín, súp sôi và mang độ sệt nhẹ là được.

Cá và tào phở là một trong 2 dòng thực phẩm giàu đạm và sở hữu đa số chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thế nên hãy cộng khiến món canh cá đậu hũ ngon mà lạ mồm để đổi thay khẩu vị cho gia đình mình nhé!

Chúc Anh chị em thành công có món súp cá tào phở này nhé!