Giải ngán cho cả nhà với gỏi thịt bò lạ miệng thơm ngon

Gỏi giết thịt bò trộn cà tím đượm đà, mềm ngọt nhưng mà thanh nhẹ dễ ăn sở hữu thể khiến cho thành món khai vị hay thay thế món xào trong bữa cơm gia đình.

• Đã mồm có làm thịt bò xào măng tây và bông cải
• thịt bò cuộn rau củ sốt cà đượm đà lạ mồm ngon cơm
• Thử giết mổ bò khô theo phương pháp mới thật ngon nhé!
• Bánh cuộn thịt bò lý tưởng cho bữa sáng cuối tuần
• giết mổ bò xào khoai tây ngon lạ cho bữa tối

Bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau cho món gỏi giết bò trộn cà tím
- 200gr giết thịt bò ngon
- 1 quả cà tím lớn
- 1-2 quả cà chua
- Hành tây, rau thì là, tỏi, chanh, giấm

Cà tím cắt lát tròn, ướp chung với một muỗng dầu ăn sau Đó đặt lên chảo chống dính nướng sơ hai mặt

Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu trút phần làm thịt bò vào xào nhanh tay. ví như bạn thích giết bò tái thì xào khoảng 2 phút, giả dụ thích chín hơn thì xào 5 phút tuỳ vào khẩu vị của gia đình bạn.

Hành tây thái lát mỏng cho vào tô cùng với 2 muỗng giấm, 1 muỗng dầu, 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt, 1 muỗng các con phố khuấy đều sau chậm tiến độ cho phần giết mổ bò vào trộn chung, thêm lá thì là thái nhỏ.

Đặt cà tím, cà chua xen kẽ lẫn nhau thêm phần giết bò trộn và chan phần nước xốt lúc ăn bạn sử dụng đũa trộn đều, có thể thêm chén nước mắm chua ngọt sử dụng cộng. Gỏi thịt bò trộn cà tím đặm đà, mềm ngọt nhưng mà thanh nhẹ dễ ăn sở hữu thể làm thành món khai vị hay thay thế món xào trong bữa cơm gia đình. Lâu lâu đổi menu cho gia đình bạn nhé để bữa ăn trở nên phong phú hơn.

Chúc bạn ngon miệng!