Dưới đây xin giới thiệu món ăn bài thuốc có tác dụng tẩm bổ cũng như phòng bệnh khi mùa hè đến.
- Mùa hè đến chớ quên chọn quả dâu tây
- Chọn đúng chiếc quả để giải độc cơ thể trong mùa hè
- Mùa hè - thời điểm vàng để châm cứu trị bệnh
Thời tiết bắt đầu nóng lên làm cho cơ thể mất một lượng điện giải to qua mồ hôi, tiêu hao phổ quát năng lượng chống lại nắng hot.
Nguyên liệu: Lá sen lấy từ một - 2 lá, đậu đen 50g, gạo tẻ 50g.
Chế biến: Lá sen lấy cái lá bánh tẻ, cái bỏ tạp chất thái qua đem sắc 15 - 20 phút, lọc lấy nước bỏ bã. Gạo tẻ và đậu đen chiếc tỏ tạp chất, vo qua, rồi cho vào dịch chiết nêm thêm nước cho đủ, đem ninh nhừ thành cháo. Nêm gia vị vừa đủ bắc ra ăn nguội, trong ngày. có thể ăn thường xuyên trong mùa hè.
Bài thuốc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trừ thử (giải nắng nóng) an thần, hạ áp, bổ ngũ tạng, bù tân dịch (điện giải). phù hợp cho phần nhiều mọi lứa tuổi, nhất là mang những lao động trong môi trường nắng nóng, người háo khát, người can thận âm hư gồm: tăng áp huyết, nữ giới tiền mạn kinh, máu gan nhiễm mỡ, người mắc những bệnh chứng của mùa hè như rôm sảy, lở ngứa, mày đay, chảy máu cam, viêm nhiễm tuyến phố sinh dục tiết niệu, chảy máu dạ dày, người suy nhược cơ thể...
Theo Đông y, lá sen vị đắng, tính mát, với tác dụng hạ áp huyết, an thần, trấn kinh, gây ngủ nhẹ, trừ nắng nóng. Được quần chúng. # cũng như giới y học dùng khiến vị thuốc thanh nhiệt, giải nắng nóng, an thần, hạ áp, giảm tress, ổn định mỡ máu, trừ rôm sảy, nhiệt mồm...
Gạo tẻ có vị ngọt, tính mát, ích khí mạnh tỳ với tác dụng bồi bổ huyết khí, thông huyết quản, trừ phiền, giúp tiêu hóa, mang đến sự cân bằng cho thân thể.
Ðậu đen có vị ngon ngọt, tính mát, mang tác dụng bổ huyết, bổ can thận, trừ phong nhiệt, chống nắng nóng, giải độc, hạ khí, lợi tiểu. Thường sử dụng trị phong nhiệt, (phát sốt, sợ gió, nhức đầu hoặc trong ngực hot khó chịu), khiến cho thuốc bổ khí, chữa can thận hư yếu, hư nhược, thiếu máu, rối loạn nội tiết...
Gạo nếp, đậu đen, lá sen là món ăn giúp thanh nhiệt giải độc.
Nguyên liệu: Lá sen lấy từ một - 2 lá, đậu đen 50g, gạo tẻ 50g.
Chế biến: Lá sen lấy cái lá bánh tẻ, cái bỏ tạp chất thái qua đem sắc 15 - 20 phút, lọc lấy nước bỏ bã. Gạo tẻ và đậu đen chiếc tỏ tạp chất, vo qua, rồi cho vào dịch chiết nêm thêm nước cho đủ, đem ninh nhừ thành cháo. Nêm gia vị vừa đủ bắc ra ăn nguội, trong ngày. có thể ăn thường xuyên trong mùa hè.
Bài thuốc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trừ thử (giải nắng nóng) an thần, hạ áp, bổ ngũ tạng, bù tân dịch (điện giải). phù hợp cho phần nhiều mọi lứa tuổi, nhất là mang những lao động trong môi trường nắng nóng, người háo khát, người can thận âm hư gồm: tăng áp huyết, nữ giới tiền mạn kinh, máu gan nhiễm mỡ, người mắc những bệnh chứng của mùa hè như rôm sảy, lở ngứa, mày đay, chảy máu cam, viêm nhiễm tuyến phố sinh dục tiết niệu, chảy máu dạ dày, người suy nhược cơ thể...
Theo Đông y, lá sen vị đắng, tính mát, với tác dụng hạ áp huyết, an thần, trấn kinh, gây ngủ nhẹ, trừ nắng nóng. Được quần chúng. # cũng như giới y học dùng khiến vị thuốc thanh nhiệt, giải nắng nóng, an thần, hạ áp, giảm tress, ổn định mỡ máu, trừ rôm sảy, nhiệt mồm...
Gạo tẻ có vị ngọt, tính mát, ích khí mạnh tỳ với tác dụng bồi bổ huyết khí, thông huyết quản, trừ phiền, giúp tiêu hóa, mang đến sự cân bằng cho thân thể.
Ðậu đen có vị ngon ngọt, tính mát, mang tác dụng bổ huyết, bổ can thận, trừ phong nhiệt, chống nắng nóng, giải độc, hạ khí, lợi tiểu. Thường sử dụng trị phong nhiệt, (phát sốt, sợ gió, nhức đầu hoặc trong ngực hot khó chịu), khiến cho thuốc bổ khí, chữa can thận hư yếu, hư nhược, thiếu máu, rối loạn nội tiết...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét